Jus alpukat menjadi minuman favorit bagi banyak orang karena rasanya yang lezat serta kandungan nutrisi yang baik bagi tubuh. Jus alpukat juga mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat di pasar atau toko terdekat. Nah, kali ini kita akan membahas cara membuat jus alpukat yang enak dan sehat. Simak terus artikel ini ya!
1. Persiapan bahan-bahan
Sebelum memulai membuat jus alpukat, pastikan semua bahan dan alat yang diperlukan sudah tersedia dan siap digunakan. Berikut bahan dan alat yang dibutuhkan:
– 2 buah alpukat matang
– 100 ml susu cair atau susu almond
– 1 sdm madu atau gula pasir (optional)
– Es batu secukupnya
– Pisau dan sendok
– Blender
2. Cara membuat jus alpukat
Berikut langkah-langkah membuat jus alpukat yang enak dan sehat:
Langkah 1: Siapkan alpukat
Belah alpukat menjadi dua bagian, buang bijinya dan ambil daging buahnya menggunakan sendok. Potong-potong alpukat agar mudah di-blender.
Langkah 2: Blender alpukat dan susu
Masukkan alpukat dan susu ke dalam blender, tambahkan madu atau gula pasir jika ingin menambahkan rasa manis. Blender hingga halus dan tercampur rata.
Langkah 3: Tambahkan es batu
Tambahkan es batu secukupnya ke dalam blender dan blender hingga es batu tercampur rata dengan jus alpukat.
Langkah 4: Sajikan jus alpukat
Tuang jus alpukat ke dalam gelas saji. Jus alpukat siap dinikmati!
3. Tips membuat jus alpukat
Berikut beberapa tips untuk membuat jus alpukat yang enak dan sehat:
Tambahkan susu almond
Jika Anda ingin membuat jus alpukat yang lebih sehat, Anda bisa menggunakan susu almond sebagai pengganti susu cair.
Jangan terlalu banyak menambahkan gula
Alpukat sudah cukup manis secara alami, sehingga tidak perlu menambahkan gula terlalu banyak. Tambahkan gula atau madu secukupnya saja.
Pilih alpukat yang matang
Pilih alpukat yang sudah matang untuk mendapatkan hasil jus alpukat yang lezat.
Tambahkan jeruk nipis
Anda bisa menambahkan sedikit perasan jeruk nipis ke dalam jus alpukat untuk memberikan rasa segar pada minuman tersebut.
Sajikan dengan topping
Sajikan jus alpukat dengan potongan buah alpukat di atasnya atau taburan kacang almond untuk memberikan rasa dan tampilan yang lebih menarik.
4. FAQ (Frequently Asked Questions)
Q: Apa saja kandungan nutrisi dalam jus alpukat?
A: Jus alpukat mengandung banyak nutrisi seperti vitamin C, vitamin E, vitamin K, kalium, serat, dan asam folat.
Q: Bolehkah menambahkan susu almond ke dalam jus alpukat?
A: Tentu saja, susu almond bisa menjadi alternatif yang lebih sehat daripada susu sapi atau susu cair lainnya.
Q: Berapa lama jus alpukat bisa disimpan?
A: Jus alpukat bisa disimpan di dalam kulkas selama 1-2 hari.
Q: Apa manfaat jus alpukat bagi kesehatan?
A: Jus alpukat bisa membantu menurunkan kadar kolesterol, meningkatkan kesehatan jantung, menjaga kesehatan kulit, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Q: Apa yang harus dilakukan jika jus alpukat terlalu kental?
A: Jika jus alpukat terlalu kental, Anda bisa menambahkan sedikit air atau susu cair untuk mencairkan jus.